Notre sélection pour votre plaisir
Notre sélection de produits est le fruit d’une quête permanente d’authenticité au coeur de somptueuses régions du Portugal où la passion des producteurs pour leur métier, le respect des êtres vivants et des rythmes, le savoir-faire, la simplicité et l’ensoleillement donnent naissance à de véritables joyaux culinaires et artisanaux.
Nous vous invitons au voyage au travers de notre gamme gastronomique issue de terroirs labellisés D.O.P (Dénomination d’Origine Protégée).
Qu’est ce que la biodynamie ?
C’est un mode d’agriculture qui intègre les différents aspects de l’agriculture biologique, technique, économique et sociale.
L’agriculture biodynamique est une agriculture garantissant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes. Elle accorde une grande importance aux rythmes de la nature et à l’influence des astres, particulièrement des cycles lunaires.
Qu’est ce que la biodynamie ?
C’est un mode d’agriculture qui intègre les différents aspects de l’agriculture biologique, technique, économique et sociale.
L’agriculture biodynamique est une agriculture garantissant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes. Elle accorde une grande importance aux rythmes de la nature et à l’influence des astres, particulièrement des cycles lunaires.
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